Officiële bronkenmerken
- Aard keuzedeel
- Verdiepend
- Branchevereisten
- Nee
- Beroepsvereisten
- Nee
- Penvoerder
- Sectorkamer voedsel, groen en gastvrijheid
- Gevalideerd door
- Sectorkamer voedsel, groen en gastvrijheid
- Validatiedatum
- 14-01-2016
Beschrijving
De student gaat in dit keuzedeel aan de slag met het oriënteren op en vertalen van trends (interieurtrends en modetrends) naar bloemwerk. Hij ontwerpt en maakt bloemwerk waarin het toepassen van kleuren en vormgeving in samenhang met genoemde actuele trends centraal staat. Daarbij ontwikkelt hij een bijpassende presentatie-/verpakkingsvorm, die aansluit bij de huisstijl van het bedrijf.
Relevantie
In dit keuzedeel leggen we de nadruk op het vertalen van trends in bloemwerk. Daarbij is het op een vernieuwende manier verpakken en presenteren een belangrijk onderdeel. De beginnend beroepsbeoefenaar zal in zijn toekomstige functie continue in samenwerking met zijn leidinggevende in moeten spelen op trends en andere ontwikkelingen en via aantrekkelijke presentatie/verpakking de klant moeten inspireren tot kopen. Het geheel passend binnen de huisstijl van het bedrijf. Door bloemwerk en presentaties te kunnen maken die afgestemd zijn op interieur- en modetrends, iets dat steeds meer wordt gevraagd en waar waarde aan wordt gehecht, vergroot de beginnend beroepsbeoefenaar zijn inzetbaarheid binnen de bloemendetailhandel en aanverwante winkels/detailhandel.
Toelichting
De leerling gaat in dit keuzedeel aan de slag met oriënteren op en onderzoeken van trends (interieurtrends en modetrends) en vertaalt deze naar bloemwerk. Hij ontwerpt en maakt bloemwerk waarin het toepassen van kleuren en vormgeving in samenhang met genoemde actuele trends centraal staat. Daarbij maakt hij een bijpassende presentatie-/verpakkingsvorm, die aansluit bij de huisstijl van het bedrijf.
Over het exameninstrument
Het exameninstrument is praktijkgericht opgebouwd. De school controleert het concept en stelt het examen vast via de Route 2-procedure.
Wat ontvangt de school?
Examen, studentinstructie, beoordelingsmodel, servicedocument met toetsmatrijs, vaststellingsformulier en verantwoordingsdocument.
Veelgestelde vragen
Wanneer wordt het examenpakket beschikbaar?
Na uw bestelling staat de status eerst op Wacht op betaling. Zodra Exalo de ontvangen betaling als Voltooid markeert, wordt uitsluitend het gekochte examenpakket in uw Account vrijgegeven.
Moet de examencommissie dit examen vaststellen?
Ja. De examencommissie bestudeert het concept vooraf en stelt het exameninstrument via Route 2 vast voor gebruik binnen de eigen instelling.
Bekijk alle veelgestelde vragen (opent in een nieuw tabblad)