Officiële bronkenmerken
- Aard keuzedeel
- Verdiepend Verbredend
- Branchevereisten
- Nee
- Beroepsvereisten
- Nee
- Penvoerder
- Sectorkamer mobiliteit, transport, logistiek en maritiem
- Gevalideerd door
- Sectorkamer Mobiliteit, transport, logistiek en maritiem
- Validatiedatum
- 03-02-2017
Beschrijving
Dit keuzedeel beschrijft specifieke kennis en vaardigheden met betrekking tot het transporteren, opslaan en verpakken van levensmiddelen om zo de kwaliteit en voedselveiligheid te garanderen voor de consument.
Relevantie
Er is vraag naar specifieke kennis van transporteren, op- en overslaan en verpakken van levensmiddelen, zodat de bedrijfsprocessen efficiënt verlopen en de kwaliteit en voedselveiligheid gewaarborgd worden. Door deze specifieke kennis over levensmiddelen in de logistiek is de beginnend beroepsbeoefenaar ook goed inzetbaar in de levensmiddelenindustrie en kan hij doorgroeien binnen deze branche.
Over het exameninstrument
Het exameninstrument is praktijkgericht opgebouwd. De school controleert het concept en stelt het examen vast via de Route 2-procedure.
Wat ontvangt de school?
Examen, studentinstructie, beoordelingsmodel, servicedocument met toetsmatrijs, vaststellingsformulier en verantwoordingsdocument.
Veelgestelde vragen
Wanneer wordt het examenpakket beschikbaar?
Na uw bestelling staat de status eerst op Wacht op betaling. Zodra Exalo de ontvangen betaling als Voltooid markeert, wordt uitsluitend het gekochte examenpakket in uw Account vrijgegeven.
Moet de examencommissie dit examen vaststellen?
Ja. De examencommissie bestudeert het concept vooraf en stelt het exameninstrument via Route 2 vast voor gebruik binnen de eigen instelling.
Bekijk alle veelgestelde vragen (opent in een nieuw tabblad)