Officiële bronkenmerken
- Aard keuzedeel
- Verbredend
- Branchevereisten
- Nee
- Beroepsvereisten
- Nee
- Penvoerder
- Sectorkamer voedsel, groen en gastvrijheid
- Gevalideerd door
- Sectorkamer voedsel, groen en gastvrijheid
- Validatiedatum
- 11-03-2021
Beschrijving
In dit keuzedeel leert de beginnend beroepsbeoefenaar hoe je een stagiair of (nieuwe) medewerker kunt begeleiden op de werkvloer. Hij zorgt ervoor dat de het ontwikkelingsproces transparant is, dat er voldoende gecommuniceerd wordt met de
Relevantie
Het leren in de praktijk is een waardevol middel om stagiaires en/of lerende medewerkers de contextspecifieke vaardigheid en vakinhoud aan te bieden. Door te kijken bij collega’s en door te werken in de nabijheid van collega's, worden zij direct aangestuurd op een wenselijke attitude/houding en uitvoering van de werkzaamheden.
Toelichting
Elk bedrijf in elke sector die (nieuwe) medewerkers of stagiaires opleidt, kan een begeleider praktijkleren inzetten voor de begeleiding op de werkvloer, om de voortgang te bewaken en ontwikkelingsresultaten te behalen. Elk bedrijf geeft een andere invulling aan de rol van de begeleider praktijkleren. Binnen bedrijven hebben zij de rol werkbegeleider, leermeester, stagebegeleider of praktijkopleider. De context bepaalt de invulling van de rol begeleider praktijkleren, maar voor elke context geldt dat het takenpakket zowel uitvoerend, coördinerend en faciliterend van aard is, en gericht op het begeleiden door optimaal aan te sluiten bij de leerbehoefte van de (nieuwe) medewerkers of stagiaires. De begeleider praktijkleren zorgt voor de fysieke, sociale en emotionele veiligheid van de (nieuwe) medewerkers of stagiaires en gaat integer en empathisch met hen om. De begeleider heeft rust en ruimte nodig om begeleiding te kunnen bieden: om tijd en aandacht te geven aan de (nieuwe) medewerker of stagiair, om te luisteren en te kijken naar hem, hem los te laten en/of te kunnen remmen. Er zijn sectorale aanvullingen opgenomen om de kwaliteit te borgen van voldoende en deskundige begeleiding. Deze zijn opgenomen in de bijlage van het erkenningsreglement leerbedrijven SBB: Sectorale aanvullingen erkenningsregeling leerbedrijven
Over het exameninstrument
Het exameninstrument is praktijkgericht opgebouwd. De school controleert het concept en stelt het examen vast via de Route 2-procedure.
Wat ontvangt de school?
Examen, studentinstructie, beoordelingsmodel, servicedocument met toetsmatrijs, vaststellingsformulier en verantwoordingsdocument.
Veelgestelde vragen
Wanneer wordt het examenpakket beschikbaar?
Na uw bestelling staat de status eerst op Wacht op betaling. Zodra Exalo de ontvangen betaling als Voltooid markeert, wordt uitsluitend het gekochte examenpakket in uw Account vrijgegeven.
Moet de examencommissie dit examen vaststellen?
Ja. De examencommissie bestudeert het concept vooraf en stelt het exameninstrument via Route 2 vast voor gebruik binnen de eigen instelling.
Bekijk alle veelgestelde vragen (opent in een nieuw tabblad)